Förre krögaren Mario Corengia, Malmö, har avlidit, 89 år gammal. Han var född i byn Asnago i norra Italien. Hans moster drev en restaurang och här hjälpte lille Mario gärna till. Något som väckte hans intresse för mat.
Som 11-åring flyttade han med familjen till staden Como. Där började han så småningom att jobba på ett fabrikskontor samtidigt som han studerade vid en handelsskola på kvällarna.
I januari 1942 blev han inkallad till bergsartilleriet. Tanken var att han efter utbildning där skulle sändas till ryska fronten, men eftersom de tyska framgångarna vände slapp han åka. Istället blev han och hans kamrater skickade till ett interneringsläger i Tyskland där de fick arbeta tillsammans med andra krigsfångar.
Under sommaren 1945 återvände han till Como för att snart resa vidare mot restaurangstudier i Schweiz. Där mötte han blivande hustrun Elfriede, som var från Österrike. Han ville se mer av världen och fick 1954 chansen att jobba på Stora Hotellet i Jönköping, där Elfriede så småningom blev kallskänka.
Paret arbetade på flera restauranger runt om i Sverige innan Mario Corengia 1957 erbjöds jobb som bartender på nyöppnade Hotell Arkaden i Malmö. Under nitton år var han bartender på olika restauranger i stan, såsom Kramer, Savoy, Kockska krogen och Scandinavia.
1976 beslöt Mario och Elfriede sig för att öppna eget och övertog restaurang Pentryt som de drev i tretton år, tills Mario Corengia gick i pension. På äldre dar ägnade han sig åt motion, trädgårdsarbete och resor, gärna till släkten i Italien.
Mario Corengia efterlämnar hustrun Elfriede, samt de tre barnen Rino, Maxi och Elisabet med familjer.